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随着现代生活水平的不断提升，食品种类的不断增加，食品需求量的不断提高，食品的管理难度加大，食品的安全问题逐渐成为社会关注的主要问题之一。在食品工程飞速发展的当下，必须通过高效、稳定、可靠度高的技术来保
莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料，再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白，不能产生面筋，同时莜麦粉色泽较暗，因此，莜麦和蔓越莓等的加入，面包的比
二、结果与讨论1、不同制备的黑豆分离蛋白清除DPPH自由基能力分别用PBS缓冲液配置浓度为：1mg/mL、2mg/mL、3mg/mL、4mg／mL、5mg／mL、6mg/mL的黑豆分离蛋白溶液、自交联
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2 炮制对化学成分的影响2.1 对麦冬皂苷含量的影响药效研究表明，麦冬皂苷可保护人脐静脉内皮细胞，防治静脉血栓，抗肿瘤等作用，可防治糖尿病性心肌病等。同时，麦冬皂苷B能够抑制基质金属蛋白酶和细胞周期蛋
黄芪以蒙古黄芪和膜荚黄芪的干燥根入药，是中医临床上常用的大宗中药材。近年来，国内外以黄芪为原料的中成药、保健品、食品、化妆品、动物饲料和有机绿肥等产品的研究与开发迅速升温，具有广泛的应用前景。黄芪具有
4. “备孕小白也能懂！碱水煮粥教你如何从饮食方面提高受孕率！”:备孕是一个非常重要的过程，很多夫妻为了实现生育愿望，都会选择通过调整生活方式来提高受孕率。其中饮食方面的调整就是一个非常关键的环节，今
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中国消费者报天津讯记者万晓东）未成年人因交通事故致伤产生的补课费可否要求赔偿？近日，天津市西青区法院依法判定属于合理诉求范畴。2019年夏天，小郭在放学途中被张某驾驶的小客车撞伤。经交管部门调查认定，
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快来为牛年开启一个牛气冲天的好彩头，伟业计量送您开工大礼，等您领取！2021年2月19日，伟业计量为答谢新老客户，为大家准备了2021年的开工大礼包，只要参与，就能领奖！2月19日活动正式开始，起至2
Nike Dunk有多经典不言而喻，光是新配色就推出了许多款，且都吸引了许多消费者。而在近日这段时间，Nike Dunk的动作也是较为频繁的，其中就有人气较高的「白绿」、「粉紫」和「橙色」等，设计感都
中国消费者报北京讯记者武晓莉）中央网信办日前召开全国网信系统视频会议，部署开展“清朗·打击流量造假、黑公关、网络水军”专项行动。会议指出，当前，流量造假、黑公关、
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）记者获悉，7月28日，国家知识产权局联合中国银行举办“商标质押助力重点行业纾困‘知惠行’”专项活动启动仪式，并在广东等12个省市设置分会场。在广东分会场，广东省市场
